SCALA HOTEL + RESTAURANT

À la carte

Ab 18. Juni 2021 | Mo – Sa 12 bis 14 Uhr
 

Cous-Cous | Mango | Büffel-Mozzarella | Alfalfa  11

 

Mais-Cremesuppe | Flusskrebsknuspersalat   9 

 

Lachsforelle | Brokkoli | Radieschen | Gnocchi | Senfsaat  20

 

Zweierlei Iberico | Parmesan-Churro | Blumenkohl   20

 

La Ratte | Bio-Ei | Paprika | Artischocke | Bergkäse  20

 

Baba | Orange | Fenchelpollen-Eis   12

 

Internationale Käseauswahl | Hausgebackenes Brot  14

 

Zwei Gänge  25 | Begleitwein  14

Drei Gänge   35 | Begleitwein  21

VierGänge    49 | Begleitwein  27