SCALA HOTEL + RESTAURANT

Lunch-Menü | Mo-Sa

Montag – Samstag 12 bis 14 Uhr
Das Angebot ändert sich täglich

 

Vorspeise | Salat     11

 

Mais-Cremesuppe | Flusskrebsknuspersalat     9 

 

Lachsforelle | Broccolie | Radieschen | Gnocchi | Senfsalat     20 

 

Fleischgang | Beilage     20

 

La Ratte | pochiertes Ei | Paprika | Artischocke | Bergkäse     20   

 

Orange | Baba | Fenchelpollen     12

 

Internationale Käseauswahl | Hausgebackenes Brot     14

 

 

Zwei Gänge   25  | Begleitweine | 14

Drei Gänge   35  | Begleitweine | 21

Vier Gänge mit Vorspeise, Suppe u. Dessert  49  | Begleitweine 27 

Vier Gänge mit Fisch- und Fleischgang  69  | Begleitweine 27