SCALA HOTEL + RESTAURANT

Lunch-Menü | Mo-Fr

Montag – Samstag 12 bis 14 Uhr
Angebot ändert sich täglich | Beispielmenü:

Vorspeisen  
Karottencrème | Cocosschaum  | Satéspieß 8 €

Räucheraalpraline | Grüne Gazpacho | Wakamesalat

8 €
Hauptgänge  

Kingfish | Miesmuscheln | Risotto                     

Limonenschaum

16 €
Kalbstafelspitz | Meerrettichschaum

Vichy Karotten | Kartoffelcrème 

16 €
Desserts  

Erdbeer-Rhabarber-Clafouti | Vanillecrème

Cashewkerneis

8 €
Käsevariation 8 €
   
als Zwei-Gang-Menü 22 €
als Drei-Gang-Menü 29 €